Croissant aux Amandes: Ein luftiges, gut aufgegangenes Croissant, gefüllt mit einer leichten, hausgemachten Mandelteig (enthält Rum). Das Croissant in seiner ganzen Eleganz für Mandelliebhaber.

Vegetarisch

Herkunft des Mehls: Unser Chef Boulanger hat für die Brote von Juliette eine Vielzahl von Mehlsorten ausgewählt, die von der Mühle Dupuy Couturier in der Auvergne, Frankreich, geliefert werden.