Pain nordique (vegan) : avec du malt d’orge grillé, des flocons d’avoine, des graines de sésame, des graines de lin, des graines de tournesol.

Farines : farine de blé complète (40%), farine de seigle (30%), farine de froment (30%).

℮ 550g

Origine des farines : notre chef boulanger a sélectionné pour les pains de Juliette une variété de farines fournies par le moulin Dupuy Couturier basé en Auvergne, France.