Espresso Pécan (4 personnes) : mélange parfait d’intensité et de douceur, cette création de Juliette associe les arômes profonds du café à la richesse des noix de pécan. Un biscuit cuillère moelleux, une ganache crémeuse au café, une mousse légère et un crumble croquant aux noix de pécan s’associent pour créer une expérience élégante et riche en textures.