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Sauerteig-Bauernbrot (℮ 550g)
CHF 8.90
Juliette’s Sauerteig-Bauernbrot (vegan): gebacken mit Roggenmehl 10%, Vollkornhalbweizenmehl 90%, hausgemachtem Sauerteig (hart) 30%.
℮ 550g
Herkunft des Mehls: Unser Chef Boulanger hat für Juliettes Brote verschiedene Mehle ausgewählt, die von der Mühle Dupuy Couturier in der Auvergne (Frankreich) stammen.
KategorieBrote & Brötchen
Juliette’s Sauerteig-Bauernbrot (vegan): mit Roggenmehl 10%, Vollkornhalbweizenmehl 90%, hausgemachtem Sauerteig (hart) 30%.
℮ 550g
Herkunft des Mehls: Unser Chef Boulanger hat für Juliettes Brote verschiedene Mehle ausgewählt, die von der Mühle Dupuy Couturier in der Auvergne (Frankreich) stammen.