vermicelles pastry dessert autumn vibes herbst

Nouvelle carte de pâtisserie

Vermicelles, pomme verte, frambolat et plus…

L’automne ce sont les feuilles des arbres qui brunissent, le brouillard qui apparait et les journées qui raccourcissent. C’est aussi le moment de se réunir au coin du feu et de savourer les nouvelles pâtisseries de notre chef Julien.

Au programme le traditionnel Vermicelles à la Juliette, l’entremet pomme verte-noisettes, le frambolat (framboise, chocolat), ou encore le carré banane-mangue-passion.

Et bien entendu les grands classiques tel que l’Opera, le Paris-Brest ou encore la tarte aux framboises, qui reprennent leur place dans la vitrine.

Si vous souhaitez passer directement à la phase dégustation… notre personnel se fera une joie de vous conseiller.
Et bien sûr… n’hésitez aps de découvrir nos produits en ligne pour vous assurer une disponibilité sans faille.

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Entreprise

Petit-déjeuner ou déjeuner avec la team

Un petit déjeuner pour remercier l’équipe ou un déjeuner entre collaborateurs : Juliette s’occupe de tout et assure la livraison. Découvre notre offre entreprise dans la brochure ci-jointe et n’hésite pas à contacter Caroline pour une offre sur mesure : order@juliette-boulangerie.ch Découvrez notre offre corporate dans la brochure ci-jointe, et n’hésitez pas à contacter Caroline pour une offre personnalisée : order@juliette-boulangerie.ch ou commandez simplement dans notre boutique en ligneavant 11h30 pour une livraison le lendemain. Download borchure: Borchure Corporate 01-2024
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L’été chez Juliette

Les produits nouveautés de Juliette

C’est l’été et Juliette se réjouit des journées qui rallongent.

À ne pas manquer en juin:

Die Eissorten des’Artisan Glacier… Découvre cette maison de tradition et ses glaces parfumées à souhait : sorbet aux abricots du Valais, glace au caramel salé au sel de Guérande… un vrai délice pour les papilles.

Juin c’est aussi la saison des apéros : et pour un apéro réussi Juliette te propose an accompagnement de ses baguettes croustillantes de délicieux plateaux de fromages et charcuterie. Également de nouveaux petits-pains garnis comme le pain aux fruits avec brie, le petit pain au lait avec thon ou encore le petit pain aux baies de Goji avec poulet et chorizo.

Auch für Aperitifs mit Freunden am See kannst du deine Aperitif-Box bei Juliette bestellen. Am Vortag bis 12:30 Uhr bestellen (Link zum Online-Shop)

Neuheit: Die Salatsaison ist offiziell eröffnet: zwei neue Salate bei Juliette. Der vegetarische bekommt neue Farben mit Tomaten, Avocado, Thunfisch und Mozzarella. Und der traditionelle Salade Niçoise, um sich schon wie im Urlaub an der Côte d’Azur zu fühlen (mit Emile absprechen, um die Produktion zu koordinieren).

Glutenfreies-Brot: Am Freitag und Samstag bietet Juliette unseren Freunden mit Glutenunverträglichkeit ein schmackhaftes Brot aus Mais- und Reismehl an.

Ohne Mässigung zu geniessen.

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Gâteau pour la fête des mères

Gâteau pour la fête des mères

« Mon cœur me dit que c’est ta fête.
Je crois toujours mon cœur quand il parle de toi.
Maman que faut-il donc que ce cœur te souhaite ?
Des trésors ? Des honneurs ? Des trônes ?
Non ma foi !
Mais un bonheur égal au mien quand je te vois. »
(Victor Hugo)

Offre une tranche de bonheur à ta maman. Avec le gâteau cerise-amande de Juliette – pain d’amour,, elle sera comblée. Réserve dès maintenant le gâteau pour ta maman par e-mail à order@juliette-boulangerie.ch.

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La nouvelle carte pâtisserie

À déguster

Nouvelle saison, nouvelles émotions!

Notre chef pâtissier Julien était inspiré et vous a concocté de nouveaux délices: éclair citron-framboises, surprise exotique, fraisier, carré d’Azur ou encore macaron aux framboises…

Découvre la nouvelle carte de pâtisserie de Juliette – pain d’amour dans nos boutiques ou maintenant également online.

Bonne dégustation 🙂

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Le premier mois de Juliette

Quelques chiffres…

Le résultat des premiers jours en quelques chiffres :
– 6’024 croissants
– 2’971 baguettes
– 396 tartelettes au citron meringuées
– 30 mètres de queue le samedi 4 mars (pardon de l’attente occasionnée 🤗)
– Quelques erreurs de caisse… et un joli compliment: “Chez Juliette je me sens à Paris”.

À tout bientôt chez Juliette – pain d’amour !

Juliette Boulangerie & Café Zurich
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Le Café

Le Café

A l’adresse Bleicherweg 72, Juliette se réjouit de t’accueillir dans son café

de 20 places et de te faire découvrir la vie en bleu.
Ambiance café parisien, meubles chinés dans les brocantes, tu vas adorer !

Juliette – pain d’amour | Boulangerie & Café sera également ouvert les dimanches..

Alors avant (ou après) ta balade au bord du lac…

Café Tische Tables Juliette Boulangerie Pastry shop Zurich
Café Boulangerie Juliette Zurich Bäckerei tea room peace Paris
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Le chantier

Le chantier

La qualité de nos produits dépend d’un côté des bons ingrédients et du savoir-faire d’Émile et de Julien mais également des machines de production haut de gamme.

Le 5 et 6 janvier (le père Noël avait un peu de retard) les machines sont enfin arrivées : four à soles, four rotatif, chambres de fermentation, pétrin, batteurs…

les laboratoires de boulangerie et pâtisserie ont pris forme sous nos yeux émerveillés.

Électricien, plombier et experts en ventilation étaient aussi présents

Émile et Julien se réjouissent de commencer les tests et de t’accueillir très bientôt !
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